Συνταγή λαζάνια με πατάτα βουτύρου

1. Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά μας στο μάτι της κουζίνας και αφού τραβήξουμε το νερό, βάζουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.
2. Αφού τσιγαριστεί, βάζουμε τα κρεμμύδια και τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά όταν ψηθεί.
3. Κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλά και τις αλατίζουμε.
4. Για τη σάλτσα μπεσαμέλ βάζουμε το λάδι και το βούτυρο στη φωτιά και περιμένουμε να λιώσει το βούτυρο.
5. Αφού λιώσει, τη τηγανίζουμε με 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι μέχρι να πάρει χρώμα.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα μας και σβήνουμε τη φωτιά αφού πήξει.
7. Βάζουμε πρώτα τις στρογγυλές πατάτες στο λαδωμένο ταψί και μετά βάζουμε το κρέας, τις πατάτες και τη μπεσαμέλ στη σάλτσα μπεσαμέλ.
8. Πριν ρίξουμε το τσένταρ το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.
9. Αφού ψηθεί, το ψήνουμε με τσένταρ σε 5 λεπτά. Στη συνέχεια, μπορείτε να το βγάλετε και να το προετοιμάσετε για παρουσίαση. καλή όρεξη

η σελίδα μου στο instagram? ezgiinin_mutfagi

Συνταγή λαζάνια με πατάτα βουτύρου με φωτογραφία