Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτα στο φούρνο της μαμάς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τις πατάτες σε στρογγυλές φέτες, όχι πολύ λεπτές. Αν χρησιμοποιείτε ντοματίνια, τα κόβουμε στη μέση, αν χρησιμοποιείτε κανονικά ντοματίνια, τα κόβουμε σε 4-6 μέρη.
- Βάζουμε 1 φέτα πατάτα και 1 κεφτεδάκι σε κατάλληλο χρέος σε σειρές. Πασπαλίζουμε ενδιάμεσα τις ντομάτες.
- Ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι για να ροδίσει καλά.
- Στη συνέχεια το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Το αφήνουμε να ψηθεί για 30 λεπτά.
- Σε αυτό το διάστημα προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε ελαφρά και μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Τσιγαρίζουμε καλά το σκόρδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- Τέλος, προσθέτουμε ζεστό νερό πάνω και η σάλτσα μας είναι τώρα έτοιμη ????.
- Στο τέλος της μισής ώρας βγάζουμε το φαγητό από τον φούρνο και προσθέτουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε και το ξαναρίχνουμε στο φούρνο.
- Το πιάτο μας, στο οποίο προσθέτουμε τη σάλτσα, ψήνεται στο φούρνο για άλλα 30 λεπτά.
- Στο τέλος της μισής ώρας βγάζουμε το φαγητό μας. Μπορείτε να το ξεκουραστείτε ή να το φάτε αμέσως. Καλή όρεξη ????????????.
Πρακτική συνταγή μαμάς με κεφτεδάκια στο φούρνο με φωτογραφία
